こんにちは、ジョンソンです。

最近、「豆腐」にハマっています。
もともとはみそ汁に入れたときくらいしか食べることができず、
どちらかというと苦手な食材だったのですが…＞＜

最近では、ひき肉に混ぜてハンバーグにしたり、タコスにしたりとアレンジをして使うことがマイブームです。

なぜ豆腐にお肉を混ぜようかと思ったかというと、「胃もたれ」をするようになったから…。

２０代のころ、「３０代になると牛肉が食べれなくなるよ」と聞いたことがあったのですが、
たしかにと日々実感をしています。（笑）

つぎに、気になっているのがお肉なしの豆腐でつくる「餃子」。
近いうちに作ってみようと思います～！